Tranbärscocktail med grillad ingefära

Tranbärscocktail med grillad ingefära

Difficulty: 1/5
Prep Time: 10 min
Cook Time: 4-5 min
Serves: 2

Setup

Förvärm grillen på medium-high.

Ingredients

  • 1 ingefärsrot, skivad på längden
  • ½ dl tranbärssås
  • isbitar
  • 60 ml vodka
  • 1 dl mousserande äppelcider
  • 2–4 maraschinokörsbär, valfritt, till garnering 

Directions

  1. Grilla ingefärskivorna i ca. 2 minuter per sida, tills de fått en fin brynt färg.
  2. Fyll två old-fashioned glas med 2 msk tranbärssås per glas. Häll i 30 ml vodka och ½ dl äppelcider i varje glas. Toppa med grillad ingefära (använd en muddlerpinne om du vill ha mer ingefärssmak) och garnera med maraschinokörsbär.
Back to blog